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Cépages: Muscaris, Solaris
Robe limpide, avec une intensité moyenne et des reflets paille
Son nez est expressif, il exprime des arômes primaires floraux (rose, lila, fleurs blanches) et fruités (mandarine, agrumes, litchi).
Sa bouche dispose d'un corps enrobé, avec une matière fine. Son équilibre est dynamique et agréable, porté par une fraîche acidité. La finale est longue. L'ensemble souligne un vin aérien et élégant.
Cette cuvée accompagnera merveilleusement des mets exotiques (pad thaï, mezze grec ou libanais, ceviche, poke bowl), des asperges, des fromages à pâte dure et croûte fleurie.
A déguster frais: température de service conseillée entre 6 et 8°C.
Taux d'alcool : 12,5% vol
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