Réveil printanier des Coteaux

C'est le printemps, les Coteaux sortent peu à peu de leur torpeur hivernale. La taille a été terminée mi-mars. Depuis plusieurs jours, les racines se réveillent et la sève remonte dans les baguettes, ce qui fait "pleurer les vignes" au travers des plaies de taille. 

"Vigne qui pleure".

Les bourgeons qui étaient en mode "bourgeon d'hiver" (petits, pointus, durs) commencent progressivement à gonfler. Leurs écailles protectrices s'écartent et leur bourre devient très visible. On atteint à présent le stade "bourgeon dans le coton" sur une grande partie du vignoble. C'est le début du débourrement.

Nos préoccupations du moment et prochaines activités planifiées:

1. Faire des incantations pour éviter les gelées tardives (et les attaques de chevreuils et de lièvres).
2. Entretenir les interceps (et les inter-rangs). On doit dompter le trèfle qu'on avait semé dans l'inter-rang et qui est devenu un peu trop envahissant à notre goût.
3. Préparer les nouvelles plantations (Bronner et Souvignier gris). Date exacte pas encore fixée, pas avant le 25 avril.
4. Lier les pieds aux tuteurs, etc.